2013-04-12から1日間の記事一覧

ソーセージとウインナー

ソーセージとウインナーに違いはあるのか?という疑問があったのだが、調べてみると、 ウインナーソーセージ…羊腸を使用又は太さ20mm未満 フランクフルトソーセージ…豚腸を使用又は20mm以上36mm未満 ボロニアソーセージ…牛腸を使用又は36mm以上 ということに…