100gシリーズ、第二回はケララフィッシュ。 メカジキを具として、南インドのケララ州のスパイスを使ったという。魚の脂の味を感じる。ココナッツも入っているそう。南インドのケララ州のスパイスを使っているとのこと。82点。 下のおいしそうな写真は無印良…
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